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資料情報

タイトル 育てて楽しむイチジク 栽培・利用加工
タイトルヨミ ソダテテ/タノシム/イチジク/サイバイ/リヨウ/カコウ
著者 細見/彰洋‖著
著者ヨミ ホソミ,アキヒロ
著者紹介 1958年兵庫県生まれ。神戸大学農学部修了。大阪府立環境農林水産総合研究所総括研究員、農学博士。
出版者 創森社
出版年月 2017.5
ページ数等 97p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-88340-315-8
内容紹介 イチジクは、トマトのような感覚で栽培できる手軽な果樹。イチジクの果実について、その生産の歴史と産地の様子を紹介し、栽培法、食べ方や料理法などを解説します。
NDC9版 625.62
NDC10版 625.62
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201055436 下條図書館 一般図書 625 ホ 一般書 貸出可・複写可
予約数 0件
注意点
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