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資料情報

タイトル 米粉のシフォンケーキ
タイトルヨミ コメコ/ノ/シフォン/ケーキ
サブタイトル オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい
サブタイトルヨミ オイル/ナシ/グルテン/ナシ/デ/カラダ/ニ/ヤサシイ
サブタイトル しかも作るのかんたん
サブタイトルヨミ シカモ/ツクルノ/カンタン
並列タイトル Rice flour Chiffon cake
著者 田中/可奈子‖著
著者ヨミ タナカ,カナコ
著者紹介 料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5
ページ数等 79p
大きさ 26cm
価格 ¥1360
ISBN 978-4-07-451145-7
内容紹介 毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201068671 下條図書館 家事育児 596 タ 一般書 貸出可・複写可 貸出中
予約数 0件
注意点
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