| タイトル | 味つけはせんでええんです |
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| タイトルヨミ | ｱｼﾞﾂｹ/ﾜ/ｾﾝﾃﾞ/ｴｴﾝﾃﾞｽ |
| 著者 | 土井／善晴‖著 |
| 著者ヨミ | ﾄﾞｲ,ﾖｼﾊﾙ |
| 著者紹介 | 大阪生まれ。料理研究家。十文字学園女子大学特別招聘教授。東京大学先端科学技術研究センター客員研究員。甲子園短期大学客員教授。おいしいもの研究所設立。文化庁長官表彰受賞。 |
| 出版者 | ミシマ社 |
| 出版年月 | 2023.10 |
| ページ数等 | 206p |
| 大きさ | 17cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-909394-94-1 |
| 内容紹介 | 一生懸命お料理すればそこにあなたがいる。お料理するあなたが、あなたを守ってくれる－。料理について考えていることを綴った、土井節炸裂の一冊。生活者のための総合雑誌『ちゃぶ台』掲載を加筆し書籍化。 |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201070723 | 下條図書館 | 家事育児 | 596 ﾄ | 一般書 | 貸出可・複写可 |