| タイトル | 衝撃的においしい鶏むねレシピ |
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| タイトルヨミ | ｼｮｳｹﾞｷﾃｷ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾄﾘﾑﾈ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 中村／奈津子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ |
| 著者紹介 | 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「一生使えるレシピ」など。 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版年月 | 2023.12 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-391-16073-4 |
| 内容紹介 | カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり＆うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。 |
| NDC9版 | 596.33 |
| NDC10版 | 596.33 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201070889 | 下條図書館 | 家事育児 | 596 ﾅ | 一般書 | 貸出可・複写可 | 貸出中 |