| タイトル | 美味しい木の実ハンドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｷﾉﾐ/ﾊﾝﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| 著者 | おくやま／ひさし‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｸﾔﾏ,ﾋｻｼ |
| 著者紹介 | １９３７年秋田県生まれ。自然をテーマに、出版、テレビなど各方面で活躍。著書に「学校のまわりの植物ずかん」「美味しい山菜ハンドブック」「親と子の博物誌」など。 |
| 出版者 | 文一総合出版 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｲﾁ/ｿｳｺﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2011.6 |
| ページ数等 | 168p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-8299-1185-3 |
| 内容紹介 | 食べて美味しい木の実を中心にとりあげ、夏、秋の採取時期、さらに有毒な木の実の３つの章に分けて８４種類紹介。果実酒、ジャム、クッキーなど、おすすめ利用法も掲載する。 |
| 件名 | 果実 |
| 件名ヨミ | ｶｼﾞﾂ |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行（71） |
| ジャンル名詳細 | 林業（120090040000） |
| NDC9版 | 657.85 |
| NDC10版 | 657.85 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |