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タイトル
食の歳時記
タイトルヨミ
ショク ノ サイジキ
著者
平井俊次 著
著者ヨミ
ヒライ,シュンジ
著者紹介
1942年飯田市生まれ。飯田女子短大に専任講師。食物栄養学の教授。
出版者
信州日報株式会社
出版者ヨミ
シンシュウ ニッポウ カブシキガイシャ
出版年月
2005.10
ページ数等
191p
大きさ
18cm
価格
¥953
内容紹介
食育の著
NDC9版
N596
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