本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 食べるなら、どっち!?
タイトルヨミ タベルナラ/ドッチ
サブタイトル 不安食品見極めガイド
サブタイトルヨミ フアン/ショクヒン/ミキワメ/ガイド
著者 渡辺/雄二‖著
著者ヨミ ワタナベ,ユウジ
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリストとなる。著書に「食べてはいけない添加物食べてもいい添加物」など。
出版者 サンクチュアリ出版
出版者ヨミ サンクチュアリ/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2013.6
ページ数等 253p
大きさ 19cm
価格 ¥1100
ISBN 978-4-86113-991-8
書誌・年譜・年表 文献:巻末
内容紹介 スナック菓子、インスタントラーメン、ヨーグルト、野菜ジュースなど、子どもがよく口にする代表的な製品をとり上げ、食べる(飲む)ならどちらが適しているかを、具体的な製品名をあげて判定する。
件名 食品衛生
件名ヨミ ショクヒン/エイセイ
件名 食品添加物
件名ヨミ ショクヒン/テンカブツ
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 食事(190120010000)
NDC9版 498.54
NDC10版 498.54
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
このページの先頭へ