| タイトル | チヂミ１００ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｼﾞﾐ/ﾋｬｸ |
| 著者 | チョン／テキョン‖著 |
| 著者ヨミ | ﾁｮﾝ,ﾃｷｮﾝ |
| 著者紹介 | 韓国生まれ。駐日韓国大使館勤務の傍ら、懐石料理、和菓子などを修得。帰国後、宮中飲食研究院および伝統餅菓教育院修了。結婚後に再来日し、日本で韓国料理教室を主宰。 |
| シリーズ | 講談社のお料理ＢＯＯＫ |
| シリーズヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ/ﾉ/ｵﾘｮｳﾘ/ﾌﾞｯｸ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2013.8 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-06-299595-5 |
| 内容紹介 | ねぎのチヂミ、豚肉とにらのチヂミ、海鮮チヂミ、バナナのチヂミ…。どんな材料でも作れて、バリエーションも無限！ フライパン１つでできる究極のファストフード「チヂミ」のレシピを紹介します。 |
| 件名 | 料理（朝鮮） |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ﾁｮｳｾﾝ) |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.22 |
| NDC10版 | 596.22 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |