| タイトル | 四季の簡単１００レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｷ ﾉ ｶﾝﾀﾝ ﾋｬｸ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 信州の郷土料理と家庭料理 |
| サブタイトルヨミ | ｼﾝｼｭｳ ﾉ ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ ﾄ ｶﾃｲ ﾘｮｳﾘ |
| 著者 | 前田 さやか 監修 |
| 著者ヨミ | ﾏｴﾀﾞ,ｻﾔｶ |
| 著者 | 平林 博 著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾊﾞﾔｼ,ﾋﾛｼ |
| 著者 | 橋詰 久子 著 |
| 著者ヨミ | ﾊｼﾂﾞﾒ,ﾋｻｺ |
| 著者 | 宮川 まゆみ 著 |
| 著者ヨミ | ﾐﾔｶﾞﾜ,ﾏﾕﾐ |
| 出版者 | 星雲社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｳﾝ ｼｬ |
| 出版年月 | 2013.11 |
| ページ数等 | 107p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ￥700 |
| 内容紹介 | 御幣餅、おしぼりうどん、野沢菜漬け、ふろふき大根、やしょうま…。長野県の郷土料理と簡単にできる家庭料理を集めたレシピ集。だしの作り方や食品の重量換算表も収録する。 |
| 件名 | 長野県 |
| 件名ヨミ | ﾅｶﾞﾉ ｹﾝ |
| NDC9版 | N590 |