| タイトル | ２３人の定番わが家レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆｼﾞｭｳｻﾝﾆﾝ/ﾉ/ﾃｲﾊﾞﾝ/ﾜｶﾞﾔ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | 家族がよろこぶ「直伝の味」 |
| サブタイトルヨミ | ｶｿﾞｸ/ｶﾞ/ﾖﾛｺﾌﾞ/ｼﾞｷﾃﾞﾝ/ﾉ/ｱｼﾞ |
| 著者 | 暮しの手帖編集部‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾗｼ/ﾉ/ﾃﾁｮｳｼｬ |
| 出版者 | 暮しの手帖社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾗｼ/ﾉ/ﾃﾁｮｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2014.6 |
| ページ数等 | 110p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | ¥1400 |
| ISBN | 978-4-7660-0186-0 |
| 内容紹介 | カレー、コロッケ、ハンバーグ、中華料理、みそ汁…。料理家など２３人がそれぞれの家庭で変わらずに作り続けている、いつものレシピ７８品を紹介します。『暮しの手帖』掲載記事を再編集して書籍化。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2014/07/14 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |