本文へ移動

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル べにや長谷川商店の豆図鑑
タイトルヨミ ベニヤ/ハセガワ/ショウテン/ノ/マメズカン
著者 べにや長谷川商店‖著
著者ヨミ ベニヤ/ハセガワ/ショウテン
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ/コクミンシャ
出版地 東京
出版年月 2015.2
ページ数等 151p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
ISBN 978-4-426-11783-2
内容紹介 代々、農家で受け継がれてきた在来種を中心に、「べにや長谷川商店」の長谷川清美が歩いてみつけた豆粒たち。国内外のさまざまな豆を写真とともに紹介するほか、豆の基礎知識なども解説します。
件名 豆類
件名ヨミ マメルイ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 作物・農産物製造(120090010050)
NDC9版 616.7
NDC10版 616.7
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
このページの先頭へ