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タイトル 佐賀のがばいばあちゃんのレシピ
タイトルヨミ サガ/ノ/ガバイ/バアチャン/ノ/レシピ
サブタイトル 島田洋七とおさのばあちゃん
サブタイトルヨミ シマダ/ヨウシチ/ト/オサノ/バアチャン
著者 島田/洋七‖著
著者ヨミ シマダ,ヨウシチ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版者ヨミ ソニー/マガジンズ
出版地 東京
出版年月 2006.5
ページ数等 109p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 スイカの皮の漬物、ひじきの白和え…。どんな豪華な料理より、こんなご飯が、いちばんうまい! 戦後の貧しさの中、女手ひとつで子ども7人+孫を育てた島田洋七のがばい(すごい)ばあちゃんから教わる素朴で懐かしい47品。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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