| タイトル | 行ってはいけない外食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | イッテワ/イケナイ/ガイショク |
| サブタイトル | 飲食店の「裏側」を見抜く! |
| サブタイトルヨミ | インショクテン/ノ/ウラガワ/オ/ミヌク |
| 著者 | 南/清貴‖著 |
| 著者ヨミ | ミナミ,キヨタカ |
| シリーズ | 知的生きかた文庫 |
| シリーズヨミ | チテキ/イキカタ/ブンコ |
| シリーズ | LIFE |
| シリーズヨミ | ライフ |
| シリーズ巻次 | み29-1 |
| シリーズ巻次ヨミ | ミ-29-1 |
| 出版者 | 三笠書房 |
| 出版者ヨミ | ミカサ/ショボウ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2016.4 |
| ページ数等 | 257p |
| 大きさ | 15cm |
| 価格 | ¥630 |
| ISBN | 978-4-8379-8402-3 |
| 内容紹介 | ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で満ち満ちている。問題だらけの外食を利用する中で、「身体に悪い物」を避ける店選び、メニュー選びのヒントを紹介する。 |
| 件名 | 食品衛生 |
| 件名ヨミ | ショクヒン/エイセイ |
| 件名 | 外食産業 |
| 件名ヨミ | ガイショク/サンギョウ |
| 件名 | 食品工業 |
| 件名ヨミ | ショクヒン/コウギョウ |
| ジャンル名 | 生活・美容・健康(52) |
| ジャンル名詳細 | 栄養・食生活(140010060000) |
| ジャンル名詳細 | 飲食業(120010020010) |
| ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
| ジャンル名詳細 | 食事(190120010000) |
| 別置記号 | 文庫(B) |
| NDC9版 | 498.54 |
| NDC10版 | 498.54 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | 文庫オリジナル(B) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |