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タイトル 行ってはいけない外食
タイトルヨミ イッテワ/イケナイ/ガイショク
サブタイトル 飲食店の「裏側」を見抜く!
サブタイトルヨミ インショクテン/ノ/ウラガワ/オ/ミヌク
著者 南/清貴‖著
著者ヨミ ミナミ,キヨタカ
シリーズ 知的生きかた文庫
シリーズヨミ チテキ/イキカタ/ブンコ
シリーズ LIFE
シリーズヨミ ライフ
シリーズ巻次 み29-1
シリーズ巻次ヨミ ミ-29-1
出版者 三笠書房
出版者ヨミ ミカサ/ショボウ
出版地 東京
出版年月 2016.4
ページ数等 257p
大きさ 15cm
価格 ¥630
ISBN 978-4-8379-8402-3
内容紹介 ファストフードやコンビニの弁当類を含む外食産業で提供される「食」は、「身体に悪い物」で満ち満ちている。問題だらけの外食を利用する中で、「身体に悪い物」を避ける店選び、メニュー選びのヒントを紹介する。
件名 食品衛生
件名ヨミ ショクヒン/エイセイ
件名 外食産業
件名ヨミ ガイショク/サンギョウ
件名 食品工業
件名ヨミ ショクヒン/コウギョウ
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 飲食業(120010020010)
ジャンル名詳細 食品工業(120080130000)
ジャンル名詳細 食事(190120010000)
別置記号 文庫(B)
NDC9版 498.54
NDC10版 498.54
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 単品(A)
特殊な刊行形態区分 文庫オリジナル(B)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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