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タイトル 食物アレルギーのつきあい方と安心レシピ
タイトルヨミ ショクモツ/アレルギー/ノ/ツキアイカタ/ト/アンシン/レシピ
著者 海老澤/元宏‖監修
著者ヨミ エビサワ,モトヒロ
著者 林/典子‖栄養監修
著者ヨミ ハヤシ,ノリコ
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ナツメシャ
出版地 東京
出版年月 2016.5
ページ数等 191p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
ISBN 978-4-8163-6024-4
内容紹介 食物アレルギーのしくみから、栄養管理の基礎知識まで、やさしく図解するとともに、0歳〜学童期向けのレシピを紹介。家族みんなで同じ料理を食べる場合の工夫点や、部分解除の指示があった場合の料理への取り入れ方も掲載。
件名 小児科学
件名ヨミ ショウニカガク
件名 食物アレルギー
件名ヨミ ショクモツ/アレルギー
件名 食餌療法
件名ヨミ ショクジ/リョウホウ
ジャンル名 医学・病気・医療(41)
ジャンル名詳細 子どもの病気(140010050000)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
ジャンル名詳細 子どもの食事(190100020000)
ジャンル名詳細 子どもの病気(190100030000)
NDC9版 493.931
NDC10版 493.931
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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