| タイトル | こうや豆腐レシピ集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｳ ﾔ ﾄﾞｳﾌ ﾚｼﾋﾟ ｼｭｳ |
| サブタイトル | 毎日の食卓に８１品 |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ﾆ ﾊﾁｼﾞｭｳｲｯﾋﾟﾝ |
| 著者 | みすずコーポレーション 監修 |
| 著者ヨミ | ﾐｽｽﾞ ｺｰﾎﾟﾚｰｼｮﾝ |
| 出版者 | ほおずき書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾎｵｽﾞｷ ｼｮｾｷ |
| 出版年月 | 2016.11 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ￥1300 |
| 内容紹介 | 長寿日本一・長野県に根ざしたこうや豆腐は、幸せ・健康・長生きを願う現代人にオススメの食材。煮物、揚げ物からデザート、子ども向け、介護食向けまで、こうや豆腐の老舗メーカーが簡単でおいしい、栄養満点のレシピを紹介。 |
| NDC9版 | 596 |