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タイトル 40代から食べるなら、どっち!?
タイトルヨミ ヨンジュウダイ/カラ/タベルナラ/ドッチ
サブタイトル 不安食品見極めガイド
サブタイトルヨミ フアン/ショクヒン/ミキワメ/ガイド
著者 渡辺/雄二‖著
著者ヨミ ワタナベ,ユウジ
著者紹介 1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。消費生活問題紙の記者を経て、フリーの科学ジャーナリストとなる。著書に「「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物」など。
出版者 サンクチュアリ出版
出版者ヨミ サンクチュアリ/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2016.12
ページ数等 285p
大きさ 19cm
価格 ¥1200
ISBN 978-4-8014-0031-3
書誌・年譜・年表 文献:巻末
内容紹介 がん・心臓病・脳卒中になる最大の原因は、40代からの食べ物にあった! おにぎり、トクホ飲料、カップめん…40代からの人がよく口にする代表的な製品を取り上げ、食べる(飲む)ならどちらが適しているかを解説する。
件名 食品衛生
件名ヨミ ショクヒン/エイセイ
件名 食品添加物
件名ヨミ ショクヒン/テンカブツ
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 食事(190120010000)
NDC9版 498.54
NDC10版 498.54
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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