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タイトル ターシャ・テューダーのファミリー・レシピ
タイトルヨミ ターシャ/テューダー/ノ/ファミリー/レシピ
著者 ウィンズロー・テューダー‖著
著者ヨミ テューダー,ウィンズロー
著者紹介 1975年生まれ。ターシャの孫。「ターシャ・テューダー&ファミリー」を運営。
著者 ターシャ・テューダー‖レシピ考案・絵
著者ヨミ チューダー,タシャ
著者紹介 1915〜2008年。アメリカの絵本作家・挿絵画家。
著者 食野/雅子‖訳
著者ヨミ メシノ,マサコ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
出版地 東京
出版年月 2017.11
ページ数等 175p
大きさ 24cm
価格 ¥3500
ISBN 978-4-391-15117-6
原タイトル 原タイトル:The Tasha Tudor family cookbook
内容紹介 ガーデナーとして注目されてきたターシャ・テューダーは実は料理人としてもピカイチ。孫である著者が、大量のレシピの中から基本的なものを抜き出し、ターシャの暮らしのエピソードを添えて伝えます。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
個人件名 Tudor,Tasha
個人件名ヨミ チューダー,タシャ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理レシピ(190060010000)
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 英語(eng)
出版国 日本国(JP)
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