| タイトル | ツレヅレハナコの揚げもの天国 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾚｽﾞﾚ/ﾊﾅｺ/ﾉ/ｱｹﾞﾓﾉ/ﾃﾝｺﾞｸ |
| 著者 | ツレヅレハナコ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾚｽﾞﾚ ﾊﾅｺ |
| 著者紹介 | 編集者。著書に「女ひとりの夜つまみ」「ツレヅレハナコのじぶん弁当」など。 |
| 出版者 | ＰＨＰエディターズ・グループ |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｴﾃﾞｨﾀｰｽﾞ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 出版地 | ［東京］ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2018.4 |
| ページ数等 | 126p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-569-84052-9 |
| 内容紹介 | 家で揚げないなんて、もったいない！ 酒と揚げものを愛する著者が、簡単な「素揚げ」から、から揚げ、天ぷらといった定番揚げもの、揚げもの宴会レシピまで、おすすめの揚げものレシピ８３を紹介する。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |