| タイトル | 辺境メシ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ヘンキョウメシ |
| サブタイトル | ヤバそうだから食べてみた |
| サブタイトルヨミ | ヤバソウ/ダカラ/タベテ/ミタ |
| 著者 | 高野/秀行‖著 |
| 著者ヨミ | タカノ,ヒデユキ |
| 著者紹介 | 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。 |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ブンゲイ/シュンジュウ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2018.10 |
| ページ数等 | 311p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-16-390919-6 |
| 内容紹介 | ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2018/11/04 |
| 掲載紙 | 産経新聞 |
| 掲載日 | 2018/11/25 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2018/12/09 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2019/01/12 |
| 件名 | 食生活 |
| 件名ヨミ | ショクセイカツ |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化(190070000000) |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |