| タイトル | 里山産業論 |
|---|---|
| タイトルヨミ | サトヤマ/サンギョウロン |
| サブタイトル | 「食の戦略」が六次産業を超える |
| サブタイトルヨミ | ショク/ノ/センリャク/ガ/ロクジ/サンギョウ/オ/コエル |
| 著者 | 金丸/弘美‖[著] |
| 著者ヨミ | カナマル,ヒロミ |
| 著者紹介 | 1952年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「実践!田舎力」「幸福な田舎のつくりかた」など。 |
| シリーズ | 角川新書 |
| シリーズヨミ | カドカワ/シンショ |
| シリーズ巻次 | K-62 |
| シリーズ巻次ヨミ | K-62 |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版者ヨミ | カドカワ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2015.12 |
| ページ数等 | 228p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥800 |
| ISBN | 978-4-04-082044-6 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p226〜228 |
| 内容紹介 | 地域のブランディングを成立させ、お金も地元に落とせるのは補助金でも工場でもなく、その地の“食文化”である。人材を育成し、雇用も生みだす「食の戦略」を、イタリアやフランスの事例も含めてレポートする。 |
| 掲載紙 | 産経新聞 |
| 掲載日 | 2015/12/20 |
| 件名 | 地域開発 |
| 件名ヨミ | チイキ/カイハツ |
| 件名 | 農商工連携 |
| 件名ヨミ | ノウショウコウ/レンケイ |
| 件名 | 食生活 |
| 件名ヨミ | ショクセイカツ |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 地域社会・地域開発(070050000000) |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化(190070000000) |
| NDC9版 | 601.1 |
| NDC10版 | 601.1 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書(S) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |