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タイトル イチからつくるカレーライス
タイトルヨミ イチ カラ ツクル カレーライス
著者 関野/吉晴‖編
著者ヨミ セキノ,ヨシハル
著者紹介 1949年東京生まれ。探検家、医師。武蔵野美術大学教授(文化人類学)。植村直己冒険賞、旅の文化賞を受賞。
著者 中川/洋典‖絵
著者ヨミ ナカガワ,ヒロノリ
シリーズ イチは、いのちのはじまり
シリーズヨミ イチ ワ イノチ ノ ハジマリ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年月 2017.12
ページ数等 36p
大きさ 27cm
価格 ¥2500
ISBN 978-4-540-17161-1
内容紹介 「カレーライス」の材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「イチ」からつくってみたら…。武蔵野美術大学「関野ゼミ」の授業内容を、写真やイラストとともに紹介する。
児童内容紹介 野菜を種から育てて、お米を苗(なえ)から育てて、肉になる鳥もヒナから育てて、塩も、スパイスも、器も、スプーンも、全部自分たちでつくる!みんながあたりまえのように食べているカレーライスを「イチ」からつくった大学生たちの授業(じゅぎょう)をおったドキュメント。
件名 農業
件名ヨミ ノウギョウ
件名 食物
件名ヨミ ショクモツ
ジャンル名 産業・工業(60)
NDC9版 610
NDC10版 610
利用対象 小学3~4年生(B3)
利用対象 小学5~6年生(B5)
和洋区分 和書(0)
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