| タイトル | お勝手のあん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｯﾃ/ﾉ/ｱﾝ |
| 巻次 | １ |
| 著者 | 柴田／よしき‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾊﾞﾀ,ﾖｼｷ |
| シリーズ | ハルキ文庫 |
| シリーズヨミ | ﾊﾙｷ/ﾌﾞﾝｺ |
| シリーズ | 時代小説文庫 |
| シリーズヨミ | ｼﾞﾀﾞｲ/ｼｮｳｾﾂ/ﾌﾞﾝｺ |
| シリーズ巻次 | し４－３ |
| シリーズ巻次ヨミ | ｼ-4-3 |
| 出版者 | 角川春樹事務所 |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ﾊﾙｷ/ｼﾞﾑｼｮ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2019.12 |
| ページ数等 | 308p |
| 大きさ | 16cm |
| 価格 | ¥680 |
| ISBN | 978-4-7584-4307-4 |
| 内容紹介 | 品川宿の老舗宿屋「紅屋」を営む吉次郎が、その類いまれな嗅覚の才に気づき、お勝手女中見習いとなったおやす。ひとつひとつの素材や料理に心を込め、おやすは一生懸命成長していく－。『ランティエ』連載を加筆修正し文庫化。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2020/01/12 |
| ジャンル名 | 小説（90） |
| ジャンル名詳細 | 歴史・時代小説（010010050000） |
| ジャンル名詳細 | 日本の小説（010010070000） |
| 別置記号 | 文庫（B） |
| NDC9版 | 913.6 |
| NDC10版 | 913.6 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 全集（C） |
| 特殊な刊行形態区分 | 文庫オリジナル（B） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |