| タイトル | ギリシャのごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｷﾞﾘｼｬ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ |
| サブタイトル | うちで楽しむ、とっておきレシピ６５ |
| サブタイトルヨミ | ｳﾁ/ﾃﾞ/ﾀﾉｼﾑ/ﾄｯﾃｵｷ/ﾚｼﾋﾟ/ﾛｸｼﾞｭｳｺﾞ |
| 著者 | アナグノストゥ直子‖文・写真 |
| 著者ヨミ | ｱﾅｸﾞﾉｽﾄｩ,ﾅｵｺ |
| 著者紹介 | １９７３年京都市生まれ。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。 |
| 出版者 | イカロス出版 |
| 出版者ヨミ | ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2020.8 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 25cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-8022-0910-6 |
| 内容紹介 | 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。 |
| 件名 | 料理（西洋）－ギリシア |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｷﾞﾘｼｱ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |