| タイトル | 甘いバナナの苦い現実 |
|---|---|
| タイトルヨミ | アマイ/バナナ/ノ/ニガイ/ゲンジツ |
| 著者 | 石井/正子‖編著 |
| 著者ヨミ | イシイ,マサコ |
| 著者紹介 | 立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。 |
| 著者 | アリッサ・パレデス‖[ほか著] |
| 著者ヨミ | パレデス,アリッサ |
| 出版者 | コモンズ |
| 出版者ヨミ | コモンズ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2020.8 |
| ページ数等 | 385p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥2500 |
| ISBN | 978-4-86187-167-2 |
| 内容紹介 | 私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2020/11/07 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2020/11/28 |
| 件名 | バナナ |
| 件名ヨミ | バナナ |
| 件名 | 園芸-フィリピン |
| 件名ヨミ | エンゲイ-フィリピン |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 農業史・事情(120090010030) |
| NDC9版 | 625.81 |
| NDC10版 | 625.81 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |