| タイトル | 食卓の危機 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾀｸ/ﾉ/ｷｷ |
| サブタイトル | 遺伝子組み換え食品と農薬汚染 |
| サブタイトルヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾄ/ﾉｳﾔｸ/ｵｾﾝ |
| 著者 | 安田／節子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾔｽﾀﾞ,ｾﾂｺ |
| 著者紹介 | 食政策センター・ビジョン２１代表。ＮＰＯ法人「日本有機農業研究会」理事。著書に「遺伝子組み換え食品Ｑ＆Ａ」「食べてはいけない遺伝子組み換え食品」「食べものが劣化する日本」など。 |
| 出版者 | 三和書籍 |
| 出版者ヨミ | ｻﾝﾜ/ｼｮｾｷ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2020.10 |
| ページ数等 | 13,217p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-86251-412-7 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２１７ |
| 内容紹介 | 日本は食糧自給率が年々減少し、それをカバーするため輸入食糧に依存する傾向が高まっている。輸入食糧は安全なのか？ 遺伝子組み換えの弊害、農薬汚染…。日本国民の健康を脅かす食の危機に警鐘を鳴らす。 |
| 件名 | 遺伝子組み換え食品 |
| 件名ヨミ | ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名 | 農薬 |
| 件名ヨミ | ﾉｳﾔｸ |
| 件名 | 種子 |
| 件名ヨミ | ｼｭｼ |
| ジャンル名 | 産業・工業（60） |
| ジャンル名詳細 | 作物・農産物製造（120090010050） |
| NDC9版 | 615.21 |
| NDC10版 | 615.21 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |