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タイトル 本当は危ない国産食品
タイトルヨミ ホントウ ワ アブナイ コクサン ショクヒン
サブタイトル 「食」が「病」を引き起こす
サブタイトルヨミ ショク ガ ヤマイ オ ヒキオコス
著者 奥野/修司‖著
著者ヨミ オクノ,シュウジ
著者紹介 1948年大阪府生まれ。ノンフィクション作家。「ナツコ」で講談社ノンフィクション賞、大宅賞受賞。ほかの著書に「天皇の憂鬱」など。
シリーズ 新潮新書
シリーズヨミ シンチョウ シンショ
出版者 新潮社
出版者ヨミ シンチョウシャ
出版年月 2020.12
ページ数等 203p
大きさ 18cm
価格 ¥740
ISBN 978-4-10-610886-0
特定事項に属さない注記 文献:p197〜203
内容紹介 「国産食品だから安心、安全」というのは噓である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩く、それらが残留した食品が病を引き起こすのだ。農薬の驚くべき毒性について紹介する。『週刊新潮』連載を加筆・改編。
件名 食品衛生
件名ヨミ ショクヒン エイセイ
件名 農薬
件名ヨミ ノウヤク
ジャンル名 生活・美容・健康(52)
ジャンル名詳細 栄養・食生活(140010060000)
ジャンル名詳細 食事(190120010000)
NDC9版 498.54
NDC10版 498.54
利用対象 一般(L)
和洋区分 和書(0)
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