| タイトル | 四季の行事食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | シキ ノ ギョウジショク |
| 著者 | 日本調理科学会‖企画・編集 |
| 著者ヨミ | ニホン チョウリ カガクカイ |
| シリーズ | 別冊うかたま |
| シリーズヨミ | ベッサツ ウカタマ |
| シリーズ | 伝え継ぐ日本の家庭料理 |
| シリーズヨミ | ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ |
| シリーズ巻次 | 16 |
| シリーズ巻次ヨミ | 16 |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 出版年月 | 2021.9 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1600 |
| 件名 | 料理(日本) |
| 件名ヨミ | リョウリ ニホン |
| 件名 | 年中行事-日本 |
| 件名ヨミ | ネンジュウ ギョウジ - ニホン |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名詳細 | 年中行事・祭り(040030050000) |
| NDC10版 | 596.4 |
| 和洋区分 | 和書(0) |