| タイトル | 大研究！こだわりと情熱！かちわり氷 |
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| タイトルヨミ | ﾀﾞｲｹﾝｷｭｳ ｺﾀﾞﾜﾘ ﾄ ｼﾞｮｳﾈﾂ ｶﾁﾜﾘ ｺﾞｵﾘ |
| 著者 | 工藤／ケン‖漫画 |
| 著者ヨミ | ｸﾄﾞｳ,ｹﾝ |
| 著者 | 鈴木／俊行‖構成 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ﾄｼﾕｷ |
| シリーズ | まんが 社会見学シリーズ |
| シリーズヨミ | ﾏﾝｶﾞ ｼｬｶｲ ｹﾝｶﾞｸ ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ巻次 | １６ |
| シリーズ巻次ヨミ | 16 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 出版年月 | 2022.7 |
| ページ数等 | 125p |
| 大きさ | 23cm |
| 内容紹介 | コンビニエンスストアやスーパーマーケットなどで売られているかちわり氷は、すきとおっていて、とてもきれいです。この美しい氷を作るために。そして、おいしくて安心・安全な氷を作るために。この氷の粒には、製氷会社で働く人たちのこだわりと、あつい情熱が込められています。飲み物に入れておいしく飲むだけでなく、物を冷やしたり、体を冷やしたりと、さまざまな使い方があるかちわり氷について、この本を読んで大研究してみましょう。 |
| NDC9版 | 726 |
| NDC10版 | 726 |
| NDC9版 | 588 |
| NDC10版 | 588 |
| 和洋区分 | 和書（0） |