| タイトル | 土を喰らう十二カ月の台所 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ツチ/オ/クラウ/ジュウニカゲツ/ノ/ダイドコロ |
| 著者 | 中江/裕司‖著 |
| 著者ヨミ | ナカエ,ユウジ |
| 著者紹介 | 1960年京都府生まれ。琉球大学農学部卒業。映画監督、桜坂劇場代表。 |
| 著者 | 土井/善晴‖著 |
| 著者ヨミ | ドイ,ヨシハル |
| 著者紹介 | 1957年大阪府生まれ。芦屋大学卒業。料理研究家。「おいしいもの研究所」代表。 |
| 出版者 | 二見書房 |
| 出版者ヨミ | フタミ/ショボウ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.11 |
| ページ数等 | 174p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1800 |
| ISBN | 978-4-576-22151-9 |
| 内容紹介 | 2022年11月公開映画「土を喰らう十二カ月」の脚本・監督を務めた中江裕司と、料理を担当した土井善晴が、映画と料理を振り返りながら、「食」を語り合う。映画に登場する料理のレシピも収録。 |
| 件名 | 土を喰らう十二カ月(映画) |
| 件名ヨミ | ツチ/オ/クラウ/ジュウニカゲツ(エイガ) |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行(71) |
| ジャンル名詳細 | 邦画(160140010000) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 778.21 |
| NDC10版 | 778.21 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |