| タイトル | うかたま | 
|---|---|
| タイトルヨミ | ウカタマ | 
| サブタイトル | まるごと、食べごと。 | 
| サブタイトルヨミ | マルゴト タベゴト | 
| 巻号 | 2022 vol.70 | 
| 巻号ヨミ | 2022 vol . 70 | 
| 発行所 | 農山漁村文化協会 | 
| 発行所ヨミ | ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ | 
| 記事内容 | 「おいしい」のモト 甘酒と米麹 | 
| 記事内容(ヨミ) | オイシイ ノ モト アマザケ ト コメコウジ | 
| 記事内容 | さらしを使いこなす | 
| 記事内容(ヨミ) | サラシ オ ツカイコナス | 
| 本体価格 | 743 | 
| 親書誌雑誌MARC No. | 0 | 
| 雑誌コード | 01873 | 
| 共通雑誌コード | 4910018730430 | 
| 発行日 | 2023/04/01 | 
| 年月次(数字) | 202304 | 
| 大きさ | A4変 | 
| 巻号区分 | 00 | 
| 巻数 | 18 | 
| 号数 | 2 | 
| 通巻号 | 70 | 
| 資料区分 | 60 | 
| 利用対象 | 01 | 
| 刊行頻度 | 05 | 
| 保管期間(年/月) | 36 | 
| 和洋区分 | 0 |