| タイトル | 暮しの手帖の基本料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | クラシ/ノ/テチョウ/ノ/キホン/リョウリ |
| 著者 | 暮しの手帖編集部‖著 |
| 著者ヨミ | クラシ/ノ/テチョウシャ |
| 特殊な版 | 新装保存版 |
| 著作 | 暮しの手帖の基本料理 |
| 著作ヨミ | クラシ/ノ/テチョウ/ノ/キホン/リョウリ |
| 出版者 | 暮しの手帖社 |
| 出版者ヨミ | クラシ/ノ/テチョウシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.3 |
| ページ数等 | 134p |
| 大きさ | 28cm |
| 価格 | ¥1600 |
| ISBN | 978-4-7660-0233-1 |
| 内容紹介 | 筑前煮、ハンバーグ、麻婆豆腐…。毎日のおかずから基本のおべんとう、特別な日のごちそうまで、和洋中の家庭料理のおいしさのコツが満載! はじめてでも必ずおいしくできる147品を収めた本格レシピ集。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |