| タイトル | 世界の街角グルメ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾏﾁｶﾄﾞ/ｸﾞﾙﾒ |
| 並列タイトル | Ｓｔｒｅｅｔ Ｆｏｏｄｓ Ａｒｏｕｎｄ ｔｈｅ Ｗｏｒｌｄ |
| 著者 | パイインターナショナル‖編著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 著者 | 島本／美由紀‖文・レシピ |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾓﾄ,ﾐﾕｷ |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.5 |
| ページ数等 | 207p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥1900 |
| ISBN | 978-4-7562-5668-3 |
| 内容紹介 | ベトナムのバインミー、韓国のキンパ、台湾の豆花、ギリシャのムサカ、フランスのガレット…。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ１２７種を写真とともに紹介する。自宅で作れるレシピ付き。 |
| 件名 | 食生活 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸｾｲｶﾂ |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化（190070000000） |
| ジャンル名詳細 | 料理（190060000000） |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |