本文へ移動
トップページ > 検索・予約 > 資料詳細 > 資料詳細・全項目

メニュー 資料詳細・全項目

タイトル 料理は子どもの遊びです
タイトルヨミ リョウリ/ワ/コドモ/ノ/アソビ/デス
著者 ミシェル・オリヴェ‖文と絵
著者ヨミ オリヴェ,ミシェル
著者紹介 フランス・ボルドー生まれ。料理家。
著者 猫沢/エミ‖訳
著者ヨミ ネコザワ,エミ
出版地 東京
出版年月 2023.12
ページ数等 103p
大きさ 25㎝
価格 \2300
ISBN 978-4-309-29366-0
内容紹介 子どもから大人まで、本格的なフランス料理の基本を楽しみながら学べる本。簡単な一皿からフルコースまで、遊び心満載の44レシピをイラストとともに紹介する。ジャン・コクトーによる序文も収録。
児童内容紹介 フランスではおうちで料理をするとき、できるだけふだんつかっているどうぐをつかいまわして、気がるにおいしいものをつくります。クロック・ムッシュ、パイナップルふうみのフライドチキン、じゃがいものグラタンなど、ほんかくてきなのにこうりつよく、かんたんにつくれるフランス料理のレシピをしょうかい
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理・食育・栄養(220010170020)
NDC9版 596.23
NDC10版 596.23
利用対象 小学生(B)
利用対象 一般(L)
和洋区分 和書(0)
このページの先頭へ