| タイトル | 料理は子どもの遊びです |
|---|---|
| タイトルヨミ | リョウリ/ワ/コドモ/ノ/アソビ/デス |
| 著者 | ミシェル・オリヴェ‖文と絵 |
| 著者ヨミ | オリヴェ,ミシェル |
| 著者紹介 | フランス・ボルドー生まれ。料理家。 |
| 著者 | 猫沢/エミ‖訳 |
| 著者ヨミ | ネコザワ,エミ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.12 |
| ページ数等 | 103p |
| 大きさ | 25㎝ |
| 価格 | \2300 |
| ISBN | 978-4-309-29366-0 |
| 内容紹介 | 子どもから大人まで、本格的なフランス料理の基本を楽しみながら学べる本。簡単な一皿からフルコースまで、遊び心満載の44レシピをイラストとともに紹介する。ジャン・コクトーによる序文も収録。 |
| 児童内容紹介 | フランスではおうちで料理をするとき、できるだけふだんつかっているどうぐをつかいまわして、気がるにおいしいものをつくります。クロック・ムッシュ、パイナップルふうみのフライドチキン、じゃがいものグラタンなど、ほんかくてきなのにこうりつよく、かんたんにつくれるフランス料理のレシピをしょうかい |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理・食育・栄養(220010170020) |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 小学生(B) |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 和洋区分 | 和書(0) |