| タイトル | 教養としてのコーヒー |
|---|---|
| タイトルヨミ | キョウヨウ/ト/シテ/ノ/コーヒー |
| 著者 | 井崎/英典‖著 |
| 著者ヨミ | イザキ,ヒデノリ |
| 著者紹介 | 福岡県生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社BrewPeace代表取締役社長。著書に「最高においしいコーヒーの淹れ方」など。 |
| シリーズ | SB新書 |
| シリーズヨミ | エスビー/シンショ |
| シリーズ巻次 | 703 |
| シリーズ巻次ヨミ | 703 |
| 著作 | 世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー |
| 著作ヨミ | セカイ/ノ/ビジネス/エリート/ワ/シッテ/イル/キョウヨウ/ト/シテ/ノ/コーヒー |
| 出版者 | SBクリエイティブ |
| 出版者ヨミ | エスビー/クリエイティブ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.9 |
| ページ数等 | 287p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥950 |
| ISBN | 978-4-8156-3604-3 |
| 版注記 | 「世界のビジネスエリートは知っている教養としてのコーヒー」(2023年刊)の改題,加筆修正 |
| 版注記ヨミ | セカイ/ノ/ビジネス/エリート/ワ/シッテ/イル/キョウヨウ/ト/シテ/ノ/コーヒー |
| 内容紹介 | コーヒーの歴史から、コーヒーが届くまでの裏側、現代コーヒービジネスの最前線までをガイド。ドリップコーヒーの淹れ方といった最低限の嗜みも解説する。文芸評論家・三宅香帆との対談も収録。 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2025/11/08 |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2025/11/22 |
| 件名 | コーヒー |
| 件名ヨミ | コーヒー |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 作物・農産物製造(120090010050) |
| ジャンル名詳細 | お茶・飲み物(190060050000) |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化(190070000000) |
| NDC9版 | 619.89 |
| NDC10版 | 619.89 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | 新書(S) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |