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タイトル チョコレートの世界
タイトルヨミ チョコレート/ノ/セカイ
サブタイトル 魅惑のお菓子のおいしさとその先にあるもの
サブタイトルヨミ ミワク/ノ/オカシ/ノ/オイシサ/ト/ソノサキ/ニ/アル/モノ
著者 ちょこれいじ‖著
著者ヨミ チョコレイジ
著者紹介 佐賀県唐津市生まれ。旅するチョコレートコンシェルジュ。
シリーズ まなぶっく
シリーズヨミ マナブック
シリーズ 10歳からのみらい読本
シリーズヨミ ジッサイ/カラ/ノ/ミライ/ドクホン
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版者ヨミ メイツ/ユニバーサル/コンテンツ
出版地 東京
出版年月 2025.11
ページ数等 128p
大きさ 21cm
価格 ¥1750
ISBN 978-4-7804-3101-8
内容紹介 熱帯の森で育ったカカオが宝石のようなチョコレートになるまでを、わかりやすく紹介。チョコレートの歴史とあゆみ、世界の名品、ショコラティエの職人技や、ご当地チョコレートなども収録する。
児童内容紹介 世界中で愛されるチョコレート。チョコレート製造(せいぞう)の様子やショコラティエの仕事道具、チョコレートの過去(かこ)・現在(げんざい)・未来、ニッポンのご当地チョコレートなどを紹介(しょうかい)。世界のチョコレートがわかるチョコレート図鑑(ずかん)や用語集などものっています。
件名 チョコレート
件名ヨミ チョコレート
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名詳細 料理・食育・栄養(220010170020)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 588.34
NDC10版 588.34
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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