| タイトル | 魯山人の食卓 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾛｻﾝｼﾞﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 著者 | 北大路／魯山人‖著 |
| 著者ヨミ | ｷﾀｵｵｼﾞ,ﾛｻﾝｼﾞﾝ |
| 特殊な版 | 新装版 |
| シリーズ | ハルキ文庫 |
| シリーズヨミ | ﾊﾙｷ/ﾌﾞﾝｺ |
| シリーズ巻次 | き１１－１ |
| シリーズ巻次ヨミ | ｷ-11-1 |
| 著作 | 魯山人の食卓 |
| 著作ヨミ | ﾛｻﾝｼﾞﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ |
| 出版者 | 角川春樹事務所 |
| 出版者ヨミ | ｶﾄﾞｶﾜ/ﾊﾙｷ/ｼﾞﾑｼｮ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.9 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 16cm |
| 価格 | ¥600 |
| ISBN | 978-4-7584-4755-3 |
| 内容紹介 | 旨い寿司、自分で作る贅沢茶漬けに雑炊、簡にして要を得た名言…。店で出す食事、家庭の食卓を問わず、食にも一切の妥協を許さなかった稀代の美食家・北大路魯山人の、想いを余すところなく伝える食エッセイ集。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 食エッセイ（190070010000） |
| 別置記号 | 文庫（B） |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 表現種別 | テキスト（A1） |
| 機器種別 | 機器不用（A） |
| キャリア種別 | 冊子（A1） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |