| タイトル | 世界のビールベスト５０ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ﾋﾞｰﾙ/ﾍﾞｽﾄ/ｺﾞｼﾞｭｳ |
| 著者 | 巽／一夫‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾂﾐ,ｶｽﾞｵ |
| 著者紹介 | １９３６年京都府生まれ。関西学院大学卒業。ダイセル化学工業勤務を経て現在、木下製作所専務取締役を務める。 |
| シリーズ | とんぼの本 |
| シリーズヨミ | ﾄﾝﾎﾞ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 1996.5 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | ¥1456 |
| 内容紹介 | ７０か国、２０００銘柄のビールを飲み干してきた著者が、その中から５０銘柄を厳選し紹介。醸造の歴史、各地のビール事情、日本の地ビールに触れながら、新しいビールの楽しみ方をガイドする。 |
| 件名 | ビール |
| 件名ヨミ | ﾋﾞｰﾙ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 食品工業（120080130000） |
| NDC9版 | 588.54 |
| NDC10版 | 588.54 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバー（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |