| タイトル | おいしく食べる山菜・野草 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｸ/ﾀﾍﾞﾙ/ｻﾝｻｲ/ﾔｿｳ |
| サブタイトル | 採り方・食べ方・効能がわかる |
| サブタイトルヨミ | ﾄﾘｶﾀ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ｺｳﾉｳ/ｶﾞ/ﾜｶﾙ |
| 著者 | 高野／昭人‖監修 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾉ,ｱｷﾋﾄ |
| シリーズ | 別冊家庭画報 |
| シリーズヨミ | ﾍﾞｯｻﾂ/ｶﾃｲ/ｶﾞﾎｳ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2006.4 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 山菜・野草を採りに出かけてみませんか？ 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草１０９種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介。健康茶・薬用酒の作り方も収録。 |
| 件名 | 山菜 |
| 件名ヨミ | ｻﾝｻｲ |
| 件名 | 野草 |
| 件名ヨミ | ﾔｿｳ |
| 件名 | 料理－野菜 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| ジャンル名 | 趣味・娯楽・旅行（71） |
| ジャンル名詳細 | アウトドア（170030000000） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化（190070000000） |
| NDC9版 | 657.86 |
| NDC10版 | 657.86 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |