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タイトル 米ぬかとことん活用読本
タイトルヨミ コメヌカ/トコトン/カツヨウ/ドクホン
サブタイトル 発酵の力を暮らしに土に
サブタイトルヨミ ハッコウ/ノ/チカラ/オ/クラシ/ニ/ツチ/ニ
著者 農文協‖編
著者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版地 東京
出版年月 2006.2
ページ数等 191p
大きさ 26cm
価格 ¥1143
内容紹介 米ぬかには、自然の栄養分が濃縮されている。暮らしのなかの発酵食、肥沃な土壌づくり、病害虫予防など、米ぬかに秘められた大きな力を活用する方法を紹介する。『別冊現代農業』2004年12月号を単行本化。
件名 肥料
件名ヨミ ヒリョウ
件名 作物-病虫害
件名ヨミ サクモツ-ビョウチュウガイ
件名 米糠
件名ヨミ コメヌカ
件名 漬物
件名ヨミ ツケモノ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 農芸化学・農業工学(120090010040)
NDC9版 613.4
NDC10版 613.4
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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