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タイトル 火と炭の絵本
タイトルヨミ ヒ/ト/スミ/ノ/エホン
巻次 炭焼き編
巻次ヨミ スミヤキヘン
著者 すぎうら/ぎんじ‖へん
著者ヨミ スギウラ,ギンジ
著者紹介 1925年愛知県生まれ。国際炭やき協力会会長、三河炭やき塾顧問、炭やきの会副会長。国内外で炭やき技術の指導、炭の用途研究にあたる。著書に「日曜炭やき師入門」など。
著者 たけうち/つーが‖え
著者ヨミ タケウチ,ツウガ
シリーズ つくってあそぼう
シリーズヨミ ツクッテ/アソボウ
シリーズ巻次 20
シリーズ巻次ヨミ 20
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版地 東京
出版年月 2006.3
ページ数等 36p
大きさ 27cm
価格 ¥1800
内容紹介 炭は火を保つための燃料だ。石油やガスが使われるようになるまで、日本で燃料といえば、薪と炭だったんだ。日本では、炭の文化が芸術の域にまで達したんだよ。自分で炭焼きを体験しながら、そうした炭の世界をのぞいてみよう!
児童内容紹介 60年ほど前までは、暖房(だんぼう)の主役は木炭や石炭で、調理や風呂(ふろ)には薪(まき)が使われていたんだ。日本のくらしを支えていた炭の歴史や文化、いろいろな種類、ドラム缶釜(かんがま)のつくり方と道具などをしょうかい。じっさいに炭焼きにチャレンジしてみよう!
件名 木炭
件名ヨミ モクタン
件名 火
件名ヨミ ヒ
ジャンル名 産業・工業(60)
ジャンル名詳細 産業・技術・建築(220010090070)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 658.2
NDC10版 658.2
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
刊行形態区分 全集(C)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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