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タイトル いちご大好き!幸せレシピ
タイトルヨミ イチゴ/ダイスキ/シアワセ/レシピ
サブタイトル やさしく作れるお菓子と料理
サブタイトルヨミ ヤサシク/ツクレル/オカシ/ト/リョウリ
著者 徳永/睦子‖著
著者ヨミ トクナガ,ムツコ
著者紹介 料理研究家。世界緑茶協会顧問。家庭料理の味の伝承・食育の大切さを伝え続ける。講演や料理教室を通じ、地域の食育活動に積極的に取り組んでいる。地産地消、地域特産品の普及にも力をそそぐ。
シリーズ SERIES食彩生活
シリーズヨミ シリーズ/ショクサイ/セイカツ
出版者 素朴社
出版者ヨミ ソボクシャ
出版地 東京
出版年月 2007.4
ページ数等 94p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-903773-02-5
内容紹介 見て良し、食べて良し、そして栄養価も良しの優れた果実で、用途も生食、デザートから料理まで幅広く楽しめるいちご。いちごがいっぱいの手作りお菓子やドリンク、ジャムはもちろん、いちごを使った料理レシピも紹介します。
件名 菓子
件名ヨミ カシ
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
件名 いちご
件名ヨミ イチゴ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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