| タイトル | 檀流クッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞﾝﾘｭｳ/ｸｯｷﾝｸﾞ |
| 著者 | 檀／一雄‖著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞﾝ,ｶｽﾞｵ |
| 版 | 改版 |
| シリーズ | 中公文庫 |
| シリーズヨミ | ﾁｭｳｺｳ/ﾌﾞﾝｺ |
| シリーズ | ＢＩＢＬＩＯ |
| シリーズヨミ | ﾋﾞﾌﾞﾘｵ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2002.9 |
| ページ数等 | 248p |
| 大きさ | 16cm |
| 価格 | ¥667 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2014/04/06 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2016/05/08 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ（190060010000） |
| 別置記号 | 文庫（B） |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 出版国 | 日本国（JP） |