| タイトル | 食感がきめて！焼き菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｯｶﾝ/ｶﾞ/ｷﾒﾃ/ﾔｷｶﾞｼ |
| サブタイトル | Ｐａｓｔｒｙ ＆ Ｃｏｏｋｉｅｓ Ｒｅｃｉｐｅｓ |
| サブタイトルヨミ | ﾍﾟｲｽﾄﾘｰ/ｱﾝﾄﾞ/ｸｯｷｰｽﾞ/ﾚｼﾋﾟｽﾞ |
| 著者 | 石橋／かおり‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾊﾞｼ,ｶｵﾘ |
| 著者紹介 | お菓子研究家。書籍・講習会などで幅広く活躍。お菓子教室ＣＡＫＥ（ケイク）主宰。著書に「デイリーマフィン＆おめかしカップケーキ」「食感がきめて！チーズケーキ」など。 |
| シリーズ | サンリオチャイルドムック |
| シリーズヨミ | ｻﾝﾘｵ/ﾁｬｲﾙﾄﾞ/ﾑｯｸ |
| シリーズ | 石橋かおりのおいしいレシピ |
| シリーズヨミ | ｲｼﾊﾞｼ/ｶｵﾘ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| シリーズ巻次 | 第３７号 |
| シリーズ巻次ヨミ | 37 |
| 出版者 | サンリオ |
| 出版者ヨミ | ｻﾝﾘｵ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2008.2 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1200 |
| ISBN | 978-4-387-07152-5 |
| 内容紹介 | サブレやスコーンなどのさくさく、かりかりタイプの焼き菓子と、マドレーヌやフィナンシェといったふんわり、しっとりタイプの焼き菓子のレシピを収録。ラッピングのアイデアも紹介します。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ（51） |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック（M） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |