| タイトル | おもてなし |
|---|---|
| タイトルヨミ | オモテナシ |
| 著者 | 小林/ケンタロウ‖著 |
| 著者ヨミ | コバヤシ,ケンタロウ |
| 著者紹介 | 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動。「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに雑誌、テレビなどで活躍。 |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ブンカ/シュッパンキョク |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2009.6 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1500 |
| ISBN | 978-4-579-21083-1 |
| 内容紹介 | お好み焼き、ビシソワーズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | リョウリ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |