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タイトル おもてなし
タイトルヨミ オモテナシ
著者 小林/ケンタロウ‖著
著者ヨミ コバヤシ,ケンタロウ
著者紹介 1972年東京生まれ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動。「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに雑誌、テレビなどで活躍。
出版者 文化出版局
出版者ヨミ ブンカ/シュッパンキョク
出版地 東京
出版年月 2009.6
ページ数等 87p
大きさ 26cm
価格 ¥1500
ISBN 978-4-579-21083-1
内容紹介 お好み焼き、ビシソワーズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。
件名 料理
件名ヨミ リョウリ
ジャンル名 料理・グルメ(51)
NDC9版 596
NDC10版 596
利用対象 一般(L)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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