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タイトル
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おいしいよ!はじめてつくるかんこくりょうり
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タイトルヨミ
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オイシイヨ/ハジメテ/ツクル/カンコク/リョウリ
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著者
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ペ/ヨンヒ‖文
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著者ヨミ
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ペ,ヨンヒ
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著者紹介
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1959年ソウル生まれ。延世大学大学院で食品調理学博士学位を取得。オサン大学ホテル調理系列教授。
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著者
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チョン/ユジョン‖絵
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著者ヨミ
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チョン,ユジョン
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著者
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かみや/にじ‖訳
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著者ヨミ
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カミヤ,ニジ
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出版者
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福音館書店
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出版年月
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2013.5
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ページ数等
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63p
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大きさ
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29cm
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価格
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¥2000
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ISBN
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978-4-8340-2775-4
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内容紹介
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プルコギ、チャプチェ、チヂミ…。家庭料理として広く親しまれている春夏秋冬の韓国料理約30種類の調理方法や味つけを、親子で一緒に作れるようイラストでわかりやすく紹介する。
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児童内容紹介
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おすをいれないかんこくのりまき、さっぱりさわやかオミジャ茶(ちゃ)、さいころころりんだいこんキムチ、きりりとあまいスジョンガ…。はる・なつ・あき・ふゆのかんこくりょうりのつくりかたを、イラストをつかってわかりやすくしょうかいします。
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NDC9版
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596.22
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NDC10版
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596.22
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利用対象
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3~5歳,小学1~2年生,一般(A3B1L)
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