| タイトル | 皮ごと野菜レシピ63 |
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| タイトルヨミ | カワゴト/ヤサイ/レシピ/ロクジュウサン |
| サブタイトル | 皮をむかないからカンタン!!時短!! |
| サブタイトルヨミ | カワ/オ/ムカナイ/カラ/カンタン/ジタン |
| 著者 | 青木/敦子‖著 |
| 著者ヨミ | アオキ,アツコ |
| 著者紹介 | 料理研究家・フードコーディネーター・オリーブオイルソムリエ・栄養士。著書に「おいしいイタリア料理の教科書」など。 |
| シリーズ | FUTABASHA SUPER MOOK |
| 出版者 | 双葉社 |
| 出版年月 | 2014.9 |
| ページ数等 | 71p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | ¥1000 |
| ISBN | 978-4-575-45480-2 |
| 内容紹介 | 野菜や果物の皮や種・実などから摂取できる、より健康に美しくなれる10の栄養成分や、栄養の相乗効果で一石二鳥、三鳥を狙う欲ばりメニューを紹介します。全メニューに詳細な栄養memo付き。 |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201050956 | 下條図書館 | 家事育児 | 596 ア | 一般書 | 貸出可・複写可 |