| タイトル | 家庭のおかずのカロリーガイド |
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| タイトルヨミ | カテイ/ノ/オカズ/ノ/カロリー/ガイド |
| 著者 | 香川/明夫‖監修 |
| 著者ヨミ | カガワ,アキオ |
| 著者 | 竹内/冨貴子‖料理&データ作成 |
| 著者ヨミ | タケウチ,フキコ |
| シリーズ | 女子栄養大学Books |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月 | 2019.2 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 15×21cm |
| 価格 | ¥1700 |
| ISBN | 978-4-7895-0630-4 |
| 内容紹介 | おなじみの材料でできる普通の家庭料理を583品取り上げ、「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に基づいて計算したエネルギー、たんぱく質、食塩相当量、カリウム量などの成分値を表示。全メニューのレシピも掲載。 |
| NDC9版 | 498.55 |
| NDC10版 | 498.55 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201063116 | 下條図書館 | 一般図書 | 498 カ | 一般書 | 貸出可・複写可 |