| タイトル | 里山産業論 |
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| タイトルヨミ | ｻﾄﾔﾏ/ｻﾝｷﾞｮｳﾛﾝ |
| サブタイトル | 「食の戦略」が六次産業を超える |
| サブタイトルヨミ | ｼｮｸ/ﾉ/ｾﾝﾘｬｸ/ｶﾞ/ﾛｸｼﾞ/ｻﾝｷﾞｮｳ/ｵ/ｺｴﾙ |
| 著者 | 金丸／弘美‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｶﾅﾏﾙ,ﾋﾛﾐ |
| 著者紹介 | １９５２年佐賀県生まれ。食環境ジャーナリスト、食総合プロデューサー。著書に「実践！田舎力」「幸福な田舎のつくりかた」など。 |
| シリーズ | 角川新書 |
| シリーズ巻次 | Ｋ－６２ |
| 出版者 | ＫＡＤＯＫＡＷＡ |
| 出版年月 | 2015.12 |
| ページ数等 | 228p |
| 大きさ | 18cm |
| 価格 | ¥800 |
| ISBN | 978-4-04-082044-6 |
| 内容紹介 | 地域のブランディングを成立させ、お金も地元に落とせるのは補助金でも工場でもなく、その地の“食文化”である。人材を育成し、雇用も生みだす「食の戦略」を、イタリアやフランスの事例も含めてレポートする。 |
| NDC9版 | 601.1 |
| NDC10版 | 601.1 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201064274 | 下條図書館 | 書庫(一般 | 601 ｶ | 一般書 | 貸出可・複写可 |