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資料情報

タイトル 甘いバナナの苦い現実
タイトルヨミ アマイ/バナナ/ノ/ニガイ/ゲンジツ
著者 石井/正子‖編著
著者ヨミ イシイ,マサコ
著者紹介 立教大学異文化コミュニケーション学部教授。専門はフィリピン研究、紛争研究。著書に「女性が語るフィリピンのムスリム社会」など。
著者 アリッサ・パレデス‖[ほか著]
著者ヨミ パレデス,アリッサ
出版者 コモンズ
出版年月 2020.8
ページ数等 385p
大きさ 19cm
価格 ¥2500
ISBN 978-4-86187-167-2
内容紹介 私たち日本人の身近にある果物バナナはなぜ安いのか? 主な輸入先のフィリピン・ミンダナオ島では農薬の空中散布による健康被害が目立つ。栽培・流通の知られざる現状を詳細に調査し、エシカルな消費の在り方を問いかける。
NDC9版 625.81
NDC10版 625.81
利用対象 一般(L)

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
201065817 下條図書館 一般図書 625 イ 一般書 貸出可・複写可 貸出中
予約数 0件
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