| タイトル | 有機農業で変わる食と暮らし |
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| タイトルヨミ | ユウキ/ノウギョウ/デ/カワル/ショク/ト/クラシ |
| サブタイトル | ヨーロッパの現場から |
| サブタイトルヨミ | ヨーロッパ/ノ/ゲンバ/カラ |
| 著者 | 香坂/玲‖著 |
| 著者ヨミ | コウサカ,リョウ |
| 著者紹介 | 1975年生まれ。名古屋大学大学院環境学研究科教授。専門は資源管理・環境政策論。 |
| 著者 | 石井/圭一‖著 |
| 著者ヨミ | イシイ,ケイイチ |
| 著者紹介 | 1965年生まれ。東北大学大学院農学研究科准教授。専門はEUの農業農村政策。 |
| シリーズ | 岩波ブックレット |
| シリーズ巻次 | No.1044 |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版年月 | 2021.4 |
| ページ数等 | 62p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | ¥520 |
| ISBN | 978-4-00-271044-0 |
| 内容紹介 | 有機農産物が「日常」的なものとなり、生産・流通・消費の現場が大きく様変わりした欧州。フランス、ドイツ等の最前線の現場と、それを支える公共の役割を考察し、変化の原動力を解明。日本の有機農業の将来像をも提示する。 |
| NDC9版 | 612.3 |
| NDC10版 | 612.3 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 201068106 | 下條図書館 | 一般図書 | 612 コ | 一般書 | 貸出可・複写可 |